Lisboa Coffee Evolution

Um coletivo de amantes do café que se uniu ao desejo de celebrar cafés de especialidade em Lisboa e além.

Queremos apresentar às pessoas uma nova maneira de descobrir o café e reduzir a distância entre os profissionais da terceira onda (torrefadores, baristas, fornecedores) e consumidores, criando uma verdadeira conexão dentro da indústria do café.

A collective of coffee lovers, united over our desire to celebrate specialty coffee in Lisbon and beyond.

We aim to present people with new ways to discover coffee and to bridge the gap between third wave coffee professionals (roasters, baristas, suppliers) and drinkers, creating a real connection within the coffee industry.

Queremos apresentar às pessoas uma nova maneira de descobrir o café e mostrar seu potencial em aromas e sabores. É por isso que toda última terça-feira do mês realizamos sessões de prova de café abertas ao público em uma coffee shop de Lisboa.

We want to help people to discover coffee, educate and showcase its potential in terms of aroma and flavour. For this, on the last Tuesday of every month we host an open cupping session for the public in a different coffee shop in Lisbon.